Negara Penghasil Wortel Terbesar di Dunia

yurovi.my.id – Negara Penghasil Wortel Terbesar di Dunia. Wortel adalah salah satu produk pertanian paling populer di dunia dan salah satu sayuran paling penting secara ekonomi di dunia.

Wortel juga merupakan produk pertanian ekspor utama dari banyak negara di dunia. China telah menjadi produsen wortel terbesar di dunia selama bertahun-tahun, dengan 45% produksi wortel dunia berasal dari China. Negara penghasil wortel lainnya antara lain yaitu Amerika Serikat dan Ukraina.

Negara Penghasil Wortel Terbesar di Dunia

Berikut beberapa daftar negara penghasil wortel terbesar di dunia antara lain yaitu

Cina

Cina adalah pemimpin dunia dalam produksi wortel. Catatan dari Organisasi Pangan dan Pertanian Perserikatan Bangsa-Bangsa menunjukkan bahwa China memiliki perkiraan produksi wortel tahunan sebesar 17,3 juta ton dari tahun 1994 hingga 2014.

Wortel adalah ekspor pertanian utama China, dan hingga 90% produk musim dingin diekspor. Negara pengekspor wortel utama China adalah Arab Saudi, Kanada, Thailand dan Malaysia. Mongolia Dalam, Hebei, Shandong, dan Fujian merupakan daerah penghasil wortel di Tiongkok.

Keempat daerah penghasil utama wortel memiliki waktu panen yang bergantian sehingga produksi wortel dalam negeri dapat terus berlangsung sepanjang tahun. Wilayah Fujian memanen wortel dari Januari sampai April, diikuti oleh wilayah Shandong yang memanen wortel dari Mei sampai Juni.

Wortel dari wilayah Hebei memasuki pasar dari Agustus hingga Oktober, kemudian wortel dari Mongolia Dalam memasuki pasar dari Oktober hingga Desember Jenis wortel yang paling umum diproduksi di China adalah varietas SK4-316.

Amerika Serikat

Amerika Serikat merupakan negara penghasil wortel terkemuka dan menjadi salah satu produsen wortel terbesar di dunia. Organisasi Pangan dan Pertanian Perserikatan Bangsa-Bangsa menunjukkan bahwa rata-rata produksi wortel tahunan di Amerika Serikat dari tahun 1994 hingga 2014 diperkirakan mencapai 1,4 juta pound, hasil tertinggi dari negara mana pun di Belahan Barat. Catatan USDA memperlihatkan bahwa Amerika Serikat menghasilkan sekitar 2,4 miliar pon wortel di tahun 2015. California merupakan negara penghasil wortel terbesar di negara tersebut, dan sekitar 85% wortel nasional diproduksi di California.

Negara bagian lain dengan produksi wortel yang cukup penting di Amerika Serikat yaitu Texas dan Michigan. Kemajuan teknologi dan pemuliaan wortel secara selektif telah memungkinkan Amerika Serikat mencapai rata-rata hasil wortel per acre sebesar 34.000 pon.

Wortel di Amerika Mayoritas dikonsumsi secara lokal, dengan konsumsi wortel per kapita sekitar 7,6 pon. Hanya 6,3% dari produksi tahunan yang diekspor.

Sekitar 248,9 juta pon wortel diekspor dari Amerika Serikat pada tahun 2013, jumlah yang kecil dibandingkan dengan 2,4 miliar pon wortel yang dikonsumsi di dalam negeri pada tahun yang sama.

Ukraina

Ukraina adalah produsen wortel terbesar di Eropa, sebuah negara yang telah mengambil alih Polandia sebagai produsen wortel tradisional terkemuka di Eropa. Organisasi Pangan dan Pertanian Perserikatan Bangsa-Bangsa mengatakan produksi wortel tahunan rata-rata di Ukraina dari tahun 1994 hingga 2014 adalah 0,9 juta ton, tertinggi di Eropa dan tertinggi kelima di dunia.

Wortel yang diproduksi di Ukraina mayoritas dikonsumsi secara lokal. Kurangnya fasilitas penyimpanan yang sesuai dan meluasnya teknologi pasca panen merupakan hambatan utama yang mencegah negara-negara mengakses pasar ekspor.

Produksi Global

Produksi wortel dunia pada tahun 2014 diperkirakan mencapai 38,8 juta ton (digabungkan dengan produksi lobak dunia).

Permintaan wortel secara global telah meningkat dan diperkirakan akan terus meningkat seiring dengan bertambahnya populasi dunia. 

Daftar Negara Penghasil Wortel Teratas di Dunia

Terima kasih telah mengunjungi website kami. Share jika bermanfaat, jika ada kritik, tambahan atau saran silakan hubungi kami atau silakan isi di kolom komentar.