Negara Penghasil Pepaya Terbesar Di Dunia

yurovi.my.id – Negara Penghasil Pepaya Terbesar Di Dunia. Pepaya adalah buah dari genus Carica. Tumbuh di satu batang yang tumbuh setinggi 16 kaki hingga 33 kaki.

Daunnya, yang tumbuh 20 hingga 28 inci, hanya ditemukan di bagian atas tanaman. Buahnya sendiri berukuran besar, dengan beberapa sampel mencapai panjang 17,7 inci. Saat matang, bagian luar pepaya berwarna jingga-kuning. Warna dagingnya bervariasi dari kuning hingga merah jingga tua.

Tumbuhan tersebut berasal dari Amerika Tengah dan juga wilayah utara Amerika Selatan. Sekarang, itu juga tumbuh secara alami di Florida, Kepulauan Karibia dan beberapa negara Afrika. Selain itu, Pepaya ditanam secara komersial di banyak negara tropis di seluruh dunia.

Manfaat Pepaya

Pepaya menyediakan vitamin C dan folat dalam jumlah tinggi. Buah ini biasanya dimakan saat sudah matang, lunak dan manis. Pepaya dimakan dalam salad buah, dengan yogurt atau dicampur sebagai jus. Pepaya mentah digunakan dalam masakan, terutama kari dan semur.

Karena kandungan pektinnya yang tinggi, pepaya juga dibuat menjadi jeli, selai, dan pengawet. Di dalam buahnya mengandung banyak biji hitam kecil. Biji ini terkadang dimanfaatkan sebagai pengganti lada hitam karena memiliki rasa yang pedas dan asin.

Pepaya hijau juga kaya papain, yang digunakan untuk melunakkan daging. Beberapa budaya menggunakan daun dalam pengobatan tradisional sebagai obat malaria, meskipun penggunaan ini belum terbukti secara ilmiah.

Budidaya Pepaya

Pohon pepaya cepat dewasa dan berbuah dalam waktu tiga tahun. Ada 3 jenis yang berbeda: jantan, betina dan hermaprodit. Tumbuhan jantan hanya menghasilkan serbuk sari. Tanaman betina harus diserbuki agar menghasilkan buah yang bisa dimakan.

Hermafrodit dapat melakukan penyerbukan sendiri, yang membuatnya populer untuk penggunaan komersial. Jika suhu terlalu dingin, pepaya tidak bisa berbuah. Itu juga membutuhkan tanah berpasir yang mengalir dengan baik. Pepaya merupakan buah yang terbanyak diproduksi ke-4 di dunia, setelah pisang, jeruk, dan mangga. Karena popularitas dan permintaan yang meningkat, ekspor pepaya menjadi penting bagi banyak negara berkembang.

Negara Penghasil Pepaya Teratas

India

Penghasil pepaya terbesar di dunia adalah India. Negara ini menghasilkan 5,5 juta ton pepaya per tahun, angka yang terus meningkat dalam beberapa tahun terakhir. Untuk meningkatkan produksi, India telah mengabdikan lebih banyak lahan untuk pepaya selama bertahun-tahun.

Misalnya, dari tahun 1991 hingga 2001, areal produksi pepaya meningkat 63%. Menumbuhkan pepaya terkonsentrasi di negara-negara berikut: Andhra Pradesh, Gujarat, Karnataka, Orissa dan Benggala Barat.

Brazil

Brasil menempati urutan kedua dalam produksi pepaya dengan 1,6 juta ton ditanam setiap tahun. Pada 2013, Brasil dan India bersama-sama menyediakan 57% pasokan pepaya global. Walaupun menjadi salah satu produsen terkemuka dunia, budidaya pepaya di Brasil dalam beberapa tahun terakhir ini mengalami penurunan.

Hal tersebut terutama dikarenakan oleh penurunan lahan yang tersedia, seperti kerugian sebesar 16,1% pada tahun 2013. Petani mundur dari perdagangan pepaya karena biaya produksi yang tinggi, terutama biaya tenaga kerja.

Indonesia

Indonesia adalah penghasil pepaya terbesar ketiga di dunia. Seluruh negeri menghasilkan sekitar 900.000 ton pepaya per tahun. Jumlah ini menyumbang hampir 7% dari pasokan dunia. Budidaya di Indonesia berfluktuasi dari tahun ke tahun namun terjadi peningkatan yang signifikan sejak tahun 2010.

Negara Penghasil Pepaya Terbesar Di Dunia

Negara penghasil utama pepaya lainnya dapat dilihat pada tabel yang dipublikasikan di bawah ini.

Terima kasih telah mengunjungi website kami. Share jika bermanfaat, jika ada kritik, tambahan atau saran silakan hubungi kami atau silakan isi di kolom komentar.